Salmis de canard aux Cèpes et vin de Cahors 580g

18,70 €

(28,17 € le kilo)

TTC

Salmis de canard aux cèpes et vin de Cahors

- Plat typé du Quercy-Périgord

- Association réussie entre le canard, les cèpes et le vin de Cahors

Allergènes : sulfites (vin de Cahors), gluten (blé)

Nouveau produit
Quantité

  • Garanties Sécurité Garanties Sécurité
  • Politique de livraison Politique de livraison
  • Politique retours Politique retours

Salmis de canard aux cèpes et vin de Cahors

Trois produits typiques de notre belle région se retrouvent dans cette savoureuse préparation. Retrouvez la finesse du canard, la saveur forestière du cèpe et la force du vin liés par une sauce succulente au bouillon.

Le Salmis de Canard aux cèpes et vin de Cahors est un plat longuement mijoté, restitue tous les arômes d'excellente cuisine du Quercy-Périgord.

Conseils de préparation : A réchauffer au four traditionnel (th.6) dans un plat façon cassolette (à bord haut) afin que l’ensemble réchauffe sans se dessécher, ou tout simplement au bain-marie.

Accord met et vin : Vin rouge Cahors A.O.P. L'Exception du Château de Rouffiac, Elixir d'Aphrodite du Château La Coustarelle, ou bien Pur Plaisir du Château Haut Monplaisir.

Composition : cuisse de canard gras 53% (origine France), cèpes 4% ; sauce : bouillon de canard, vin de Cahors 16%, oignon, farine de blé, graisse de canard, amidon modifié, concentré de tomate, sel, sucre, farine de maïs, poivre.

Bocal 580g

Conditionnement : Bocal
Type de produit : Conserve
Animal : Canard
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais.

Valeur nutritionnelle pour 100g

Energie (kj) : 854 kJ / 206kcal, Matières grasses (g) : 18g Dont acides gras saturés (g) 6g, Glucides (g) : 2g dont sucres (g) 1g, Protéines (g) 8g, sel 0,94g

Allergènes : présence de Céréales Gluten, pas d'autres alergènes