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Château de Cénac, Cuvée Eulalie 2008

Château de Cénac, Cuvée Eulalie 2008

Appellation Cahors A.O.P.

Cuvée sélectionnée dans les vignes les plus âgées du vignoble, sa robe est pourpre aux reflets noirâtres. Le nez, fin et puissant, offre des arômes de cerise noire, chocolat, amande avec des notes de torréfaction et de kirsch.

L'attaque est souple en bouche, les tanins puissants, longs et veloutés. Finale très agréable sur les fruits noirs et des notes torréfiées.

La cuvée Eulalie s'associe à merveille à un confit de canard grillé, un magret, une viande rouge ou encore du gibier.

Fiche produit

Cépages 

100% Malbec

Sol

Argilo-calcaire de la vallée du Lot

Elevage

Barriques de chêne neuves

Degré

12.5% vol

Garde 

Une dizaine d'années

75 cl

(30.13€/L)

22.60EUR

 

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