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Château Combel-La-Serre, Au Cerisier
Château Combel-La-Serre, Au Cerisier
Appellation Cahors A.O.P.
De tous temps, cette parcelle a été plantée d'un gros cerisier. Et génération après génération, nous y grimpons nous régaler de "guignes". Dans sa malice, la Nature (les argiles truffières et l'auxerrois aussi sûrement) a voulu que l'on retrouve dans les vins produits ici les fins arômes kirschés des cerises sauvages.
Des jus lumineux, croquants qui ignorent le bois mais savent tout du fruit.
Fiche produit
Cépages
100% Malbec
Degré
12.5% vol
75 cl