Bienvenue, identifiez vous
Votre compte
Votre panier produit
Catalogue CE
& Achats groupés

Autres vins de Cahors > Puissant & Gourmand > Château de Cénac, Cuvée Prestige 2012
produit(s)
Commander

chateaudecenac0408.JPG
Château de Cénac, Cuvée Prestige 2012

Château de Cénac, Cuvée Prestige 2012

Appellation Cahors A.O.P.

Robe d'un rubis sombre avec des reflets pourpres.

Bouquet expressif avec des arômes de fruits mûrs - cerise noire, pruneau - et d'épices douces ainsi que des touches de chêne et de vanille.

En bouche, l'attaque est plutôt moelleuse. Ensuite, ce vin corsé montre beaucoup d'amplitude et de rondeur.

Excellent avec les plats régionaux à base de canard et aussi avec les gibiers, les viandes rouges et les fromages affinés.

Fiche produit

Situation et terroir

Le vignoble de 7 hectares est établi autour du vieux château médiéval sur un plateau situé dans la partie méridionale du village d'Albas. Exposé au sud, il surplombe le Lot à une altitude de 240 mètres. Château de Cénac Cuvée Prestige est issu d'une vigne établie sur des plateaux avec un sol argilo-calcaire constitué d'argile brune et de galets ferrugineux.

Cépage

100% Malbec

Vinification

La vendange est triée pour un état sanitaire parfait et totalement égrappée. La macération à température contrôlée dure environ 3 semaines tout au long desquelles des remontages fréquents sont opérés pour obtenir une extraction optimale.

Elevage

Barriques neuves de chêne français pendant 12 à 24 mois avant d'être mis en bouteille

Température de service

17°C

Degré

13% vol

Garde

8 ans après la vendange

75 cl

(13.07€/L)

9.80EUR

 

Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi acheté
Château La Coustarelle, La Grande Réserve d'Athéna 2014
Château La Coustarelle, La Grande Réserve d'Athéna 2014
Château du Cèdre 2015 - BIO
Château du Cèdre 2015 - BIO
Prieuré de Cénac 2013
Prieuré de Cénac 2013
Château de Cénac, Cuvée Eulalie 2008
Château de Cénac, Cuvée Eulalie 2008
Château Combel-La-Serre, Le Lac-aux-Cochons  2014
Château Combel-La-Serre, Le Lac-aux-Cochons 2014
Château La Coustarelle, L'Eclat 2011
Château La Coustarelle, L'Eclat 2011


Accueil boutique | Mon compte | Mon panier | Contact | Conditions de ventes | Mentions légales | © 3wcom - 2018 - Communication internet
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez le consommer avec modération
La vente d'alcool est interdite aux mineurs