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Foies gras > Foie gras de canard entier du S-Ouest en gelée au vin de Cahors
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Foie gras de canard entier du S-Ouest en gelée au vin de Cahors

Foie gras de canard entier du Sud-Ouest en gelée au vin de Cahors 330g

IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest

Cette spécialité originale et surprenante, au contraste sucré-salé, émane du mariage de deux produits locaux. La saveur du foie gras de canard entier associée à la puissance fruitée du vin de Cahors en fait un produit de choix pour l'apéritif.

Dégustation

Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant de le déguster.

Suggestion d’accompagnement

A déguster tranché sur des toasts ou directement servi dans l’assiette, accompagné d’un vin rouge Cahors A.O.P. tel le Prieuré de Bovila du Château Bovila.

Composition

Foie gras de canard entier 85%, sel, poivre.

Gelée 15% : vin de Cahors 64%, eau, miel, gélatine, sucre, canelle.

7/8 parts

330g

(116.36€/Kg)

38.40EUR

 



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